Himbeer-Hüttenkäse
Himbeer-Hüttenkäse
für 1 Person
100g Himbeeren
200g Hüttenkäse
1 TL Zitronensaft
1 TL Akazienhonig
2 EL Weizenkeime ( oder Haferkleie)
15 Carbs, 31g Eiweiss, 16g Kohlenhydrate, 7g Fett
Hält im Kühlschrank 2 Tage und schmeckt auch lecker als Dessert oder Snack!
für 1 Person
100g Himbeeren
200g Hüttenkäse
1 TL Zitronensaft
1 TL Akazienhonig
2 EL Weizenkeime ( oder Haferkleie)
- 2/3 der Himbeeren mit einer Gabel grob zerdrücken und unter den Hüttenkäse heben.
- Die Beerenmischung mit Zitronensaft, Honig und Weizenkeimen vermischen. In eine Schüsselgeben und mit den übrigen Himbeeren belegen.
15 Carbs, 31g Eiweiss, 16g Kohlenhydrate, 7g Fett
Hält im Kühlschrank 2 Tage und schmeckt auch lecker als Dessert oder Snack!