Fortakehl ist eines der wundervollen Isopathika von Prof.Dr. Enderlein! Genauer gesagt, dem Pilzpräparat des Penicillium requefortii. Was das mit diesem leckeren Gericht zu tun hat?
Ich habe kürzlich gelernt, dass der Franzose nach einem üppigen Mahl Roquefort isst! Und wie recht er doch hat! Hierbei handelt es sich um Rohmilchkäse vom speziellen Lacaun-Schaf, gereift in den Höhlen von Roquefort, geimpft mit dem Edelschimmelpilz: Penicillium roquefortii... lust auf mehr ?

Tags: GLutenfreie Penne, Getrocknete Tomaten, Stangensellerie, Zwiebel, Knoblauch, Salbei, Butter, Honig, Roquefort

Vegetarisch vom feinsten! Feine Gnocchi einfach zum geniessen! Gerade mal 3 Stück haben gereicht, um schön satt zu sein.
Auch wenn Kartoffel drin steckt, sind es auf 24 Klösschen gerade mal 750g Kartoffeln, das heisst pro Gnocchi, ca. 5Carbs im gelben Bereich
lust auf mehr ?

Tags: Kartoffeln, Mandelplättchen, Safranfäden, Eier, Vollkorngriess, Salbei, Butter, Tomaten, Vollkornweizenmehl

Eine wahre Gaumenfreude und No Carb-Essen....lust auf mehr ?

Tags: Heilbutt, Salbei, Rohschinken, Zucchetti, Cherrytomaten, Paprika